ANTIPASTI
Un introduzione al menu indiano
Vegetable Pakora6
Misto di verdure in pastella di farina di ceci
Ring Pakora6
Code di gambero fritti in pastella di farina di ceci
Jhenga Pakora8
Straccetti di pollo fritto in pastella di farina di ceci
Panir Pakora7
Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci
Chicken Pakora7
Straccetti di pollo fritto in pastella di farina di ceci
Misto Pakora8
Assaggio misto di antipasti
Byriani (risotto basmati)
Chicken Byriani10
Risotto allo zafferano con pollo e mandorle
Jhenga Byriani11
Risotto con code di gambero e mandorle
Ashraj Biryani11
Risotto con pollo, vitello, agnello e uvetta
Taj Byriani10
Risotto con carne di agnello, uvetta, mandorle e zafferano
Vegetable Byriani10
Risotto alle verdure cotte
Specialità a base di pollo
piatti indiani con base di pollo
Chicken Curry10
Spezzatino di pollo in salsa curry con riso Basmati
Chicken Vindalu 11
Spezzatino di pollo con spezie Vindalu (agrodolce), peperoni e riso
Chicken Karahi11
Pollo alle verdure cotte in salsa curry con riso Basmati
Chicken Saag11
Spezzatino di pollo in crema di spinaci con riso Basmati
Chicken Tikka Jhangiri12
Pollo speziato in salsa curry piccante con pomodorini freschi, cipolle, aglio e riso Basmati
Chicken Passande12
Stracetti di pollo alle mandorle e cocco con riso Basmati
Chicken Tikka Masala 11
Pollo preparato in salsa orientale con spezie Methi con riso Basmati
Chicken Jalfrezi 11
Spezzatino di pollo con spezie Jalfrezi, peperoni, cipolle e pomodori freschi con riso Basmati
Chicken Chilly13
Sraccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso Basmati
Chicken Pudina10
Pollo preparato in salsa cremosa alla menta e yogurt con riso Basmati
Muglai Chicken12
Pollo preparato in salsa curry cremosa alle mandorle con riso Basmati
Specialità a base di manzo
piatti indiani con base manzo
Beef Curry9,5
Spezzatino di manzo in salsa curry con riso Basmati
Beef Bhuanna10,5
Straccetti di manzo rosolati con cipolle, spezie del Kashmir e riso Basmati
Beef Dara11
Spezzatino di manzo alle verdure cotte in salsa curry con riso Basmati
Beef Vindalu10,5
Straccetti di manzo in salsa Vindalu (agrodolce) con cipolle, peperoni e riso Basmati
Beef Saag10
Spezzatino di manzo in crema di spinaci con riso Basmati
Specialità a base di agnello
piatti indiani con base agnello
Lamm Curry9
Spezzatino di agnello in salsa curry con riso Basmati
Mutton Korma10
Carne di agnello in salsa cremosa allo yogurt e zafferano con pomodorini freschi, cipolle, aglio e riso Basmati
Mutton Karhai10,50
Spezzatino di agnello alle verdure in salsa curry con riso Basmati
Mutton Rogan Josh10,5
Spezzatino di agnello in salsa orientale piccante con aglio, zenzero, peperoni e riso Basmati
Mutton Saag10
Spezzatino di agnello in crema di spinaci con riso Basmati
Mutton Mushroom Jalfrezi10
Carne di agnello con champignon freschi, peperoni, cipolle, pomodorini freschi, spezie Jalfrezi e riso Basmati
Specialità a base di maiale
piatti indiani con base di maiale
Suar Curry9
Spezzatino di maiale in salsa curry con riso Basmati
Suar Chilly11,5
Spezzatino di maiale in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso Basmati
Suar Bhuanna10,50
Stracetti di maiale rosolati con cipolle e spezie del Kashmir con riso
Suar Karhai10,50
Spezzatino di maiale alle verdure cotte in salsa curry con riso Basmati
Suar Mughlai11
Spezzatino di maiale preparata all'antica ricetta Maharaja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso Basmati
Specialità a base di gambero
piatti indiani con base di gambero
Jhenga Curry11,5
Code di gambero in salsa curry con riso Basmati
Fish Tikka Masala12,5
Code di rospo in salsa al curry con foglie di fieno greco, pomodorini freschi e riso Basmati
Jhenga Chilly13
Code di gambero in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso Basmati
Jhenga Vindalu12
Code di gambero preparati in salsa Vindalu (agrodolce) con peperoni, cipolle e riso Basmati
Jhenga Karahi12,5
Code di gambero alle verdure cotte in salsa curry con riso Basmati
